LES FLORS DE NÚRIA

Azucena - Vara de San José  Esta hermosa planta es originaria de Siria y Palestina. Sus flores son grandes, blancas y de olor penetrante. Es una planta bulbosa vivaz de la família de las liliáceas. Necesita sol, pero mejor con algo de sombra, requiere humedad y le gusta el agua de lluvia. Azucena  viene del árabe assusana , y este del hebreo shoshanná . Debido a la blancura de sus flores ha pasado a ser sinónimo de pureza, y en este sentido se ha incorporado a la tradición popular. Cuando ya quedan pocos días de este mes de mayo, dedicado a la Virgen María, la Inmaculada, la Purísima, aprendamos de Ella su amor a la pureza. Que nuestra Madre nos enseñe a amar y vivir con los ojos y el corazón fijos en Jesús.

Planta del curry La planta del curry se llama vulgarmente así por el aroma que recuerda esta especie aromática, aunque el curry no se elabora con esta planta. Su floración es muy bonita, de color amarillo anaranjado muy intenso. También se conoce como siempreviva del monte El nombre científico Helycrysum  deriva del griego antiguo. Helix significa retorcido, y crisos quiere decir oro. Thianschanicum hace referencia al lugar de donde es originaria la planta, en las montañas de Tian Shan , en la frontera entre Kazajstan  y China . Se trata de un lugar inhóspito de Asia Central con temperaturas extremas que van desde los -20º a los 40º C. La planta se adapta muy bien a esta situación de fríos extremos y temperaturas muy cálidas. Puede aguantar sin dificultad sequías y temperaturas muy bajas. Se debe plantar, como todas las plantas aromáticas, a pleno sol, y requiere muy poca agua. Puede alcanzar 2 metros de altura. La planta del curry es similar a la lavanda, ya que se caracteriza por ten

Hierba de San Jorge Esta planta es originaria del sur de Europa, Asia Menor y Norte de África, en terrenos calcáreos y rocosos. Suele iniciar su floración en torno al 23 de abril, fiesta de San Jorge, y quizás por esto, se llama popularmente así. También se la conoce como milamores. Sus hojas se consumen en ensaladas o cocidas como verduras. Ejercen un efecto parecido al de la valeriana. La raíz, que se debe recolectar en otoño, se aprovecha con fines medicinales. Actúa como un sedante. Tiene un tallo redondeado y liso, con ramas en su base que llegan a los 30-60 centímetros de altura, las hojas son un poco carnosas y acabadas en punta. Las flores son muy numerosas y su color puede ser de color rosado, rojo o blanco. Aunque es nativa de la región mediterránea, se ha introducido en otras partes del mundo como planta ornamental de los jardines.  En Betania se propaga fácilmente, y tenemos en distintos lugares del jardín. Son de color rosado. Pidamos a nuestra Madre, la Virgen, en este me

Estatice - Flor de paja - Siempreviva Esta planta es de la família de las plumbaginaceae. Es muy indicada para ser utilizada para la obtención de flores secas y flor cortada. También se puede cultivar como planta ornamental en macetas. Alcanza de 15 a 40 centímetros de altura. Es una planta que se propaga con facilidad. Es originaria de toda la región mediterránea, tanto europea como africana. El nombre limonium procede del griego leimon, que significa pradera húmeda , pues es un hábitat muy adecuado para esta planta. Sinuatum  es un epíteto latino. Sinus  significa sinuoso , en alusión al limbo de las hojas de la flor de paja. Esta flor es muy común cerca de las costas y en las marismas, pues el suelo salino le favorece. Florece desde fines de invierno hasta bien entrado el verano. Hay muchas variedades cromáticas: blanco, amarillo, rojo, rosa, azul... En Betania las tenemos en azul, rosado, pero mayoritariamente son blancas, de un blanco límpido, luminoso y bello. Se han propagado mu